Ontdekken de altijd groene bossen en pittoreske dorpjes.

Iedereen die op een zaterdagochtend door de Schusterstraße wandelt, wordt op bijna magische wijze "aangetrokken" tot het Deutsches Haus. Je kunt je er maar beter niet aan verzetten, want de zitplaatsen zijn er zo snel vol. Geen wonder, want het oude Freiburgse stadshuis, dat al sinds 1386 bij de stad staat ingeschreven, serveert typisch Freiburgs bier (Ganter) en Badense wijnen, maar ook Schäufele, worstsalade, Kässpätzle, Badens rundvlees en forel uit het Zwarte Woud aan rustieke houten tafels. Nuchtere keuken. Geweldig.

De hele wereld rond? Ja, graag! Of het nu gaat om het Afghaanse nationale gerecht Quabili Palau, de Braziliaanse bonenstoofpot Feijoada of Badense Schäufele: in de Freiburger Markthalle bereiden talloze chef-koks naast regionale specialiteiten ook lekkernijen uit Azië, Latijns-Amerika, Europa en het Oosten. Wie de nogal onopvallende ingang van het onder monumentenzorg vallende zandstenen gebouw ontdekt, zal verrast zijn als hij binnenkomt. Waar tot 1987 de krant van Freiburg werd gedrukt, ontmoeten hongerige kantoormedewerkers elkaar vandaag de dag - niet alleen voor een hapje, maar ook op zaterdag en zondag tot laat in de avond voor livemuziek bij een van de vele bar-stands, waar champagne en Badense wijnen over de hele wereld worden geschonken. Ga er zeker heen!

Omhoog en omlaag. Door het beekdal. Over kleine loopbruggetjes en bruggetjes. Altijd heel dicht bij de rivier. En dan opeens is daar de Geroldsau waterval.

Geniet van de unieke orgelconcerten in de kathedraal van Freiburg. Elke zaterdag van april tot Kerstmis wordt er om 11.30 uur orgelmuziek gespeeld in het imposante kerkinterieur van de kathedraal. Tijdens deze matinée van een half uur kun je luisteren naar de indrukwekkende klanken van het orgel en onder de indruk raken van de majestueuze sfeer van de kathedraal. Weg van de drukte van de markt is dit een kans om het gevarieerde klanklandschap van de vier kathedraalorgels te verkennen en te genieten van de gotische kathedrale kerk in al haar pracht en praal.